Tous nos ateliers de cuisine et nos recettes sont proposés avec des ingrédients bruts de préférence, de saison, biologique ou local – pas de produits transformés contenant colorants, conservateurs et autres exhausteurs de goûts.
Dans un souci d’approche ludique et éducative de la cuisine, tous nos cours de cuisine comprennent un éclairage nutritionnel associé à une pratique culinaire.