Stage de cuisine « B.A – B.A d’une cuisine quotidienne »

*Ce coût inclus tous les documents et « outils » fournis, les déjeuners pris en commun ainsi que les pauses thé-café-infusions

Pour quel public ?

Tout Public

Durée de la formation

1 semaine du lundi au vendredi

5 journées se déroulant de 10 h à 16 h 30 en compagnie d’un groupe de 8 personnes avec qui vous allez cuisiner, manger, échanger, partager dans la joie et la bonne humeur…

Informations clés

Ce stage de 5 jours a pour objectif d’initier le Grand Public au b.a.-ba d’une cuisine saine et simple au quotidien pour tous ceux et celles qui ont envie de changer leur manière de manger et de cuisiner

Programme :

  • Cuisiner avec des produits de saison et à partir d’aliments bruts
  • Mettre en pratique des recettes simples, rapides et délicieuses à partir des « aliments à privilégier » comme les féculents à IG bas, ou les féculents sans gluten, les corps gras riches en oméga 3, les légumes verts de saison…
  • Mettre en pratique les bases de la cuisine sans corps gras ou sans gluten ou sans œufs.
  • Apprendre à cuisiner avec moins de viande, moins de sucres, moins de produits laitiers, moins de produits transformés, plus de légumes.
  • Apprendre à cuisiner à la vapeur, au wok, sans gluten, les algues, les graines germées, le soja, les produits de saisons…

Prochaines dates de formation

du 27 au 31 Juillet 2020 – stage printemps/été

du 2 au 6 Novembre 2020 – stage automne/hiver

Inscrivez-vous à la formation Stage de cuisine "B.A - B.A d’une cuisine quotidienne"

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Nos formations se déroulent dans les locaux de la MiamNutrition Académie :

8 Rue Charles Brunellière, 44100 Nantes

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