Cet atelier a pour objectif d’opter pour des desserts et goûters peu ou pas sucrants qui restent néanmoins très gourmands, en réduisant le sucre raffiné.

Au programme :

• Savoir identifier et reconnaître les différents types de sucre
• S’approprier les meilleures techniques pour sucrer naturellement un dessert et/ goûter
• S’approprier des recettes de goûters et desserts à base de fruits frais  et fruits secs
• Découvrir des techniques pour remplacer le sucre dans ses desserts et/ou goûters
• Mettre en pratique des recettes simples, faciles, délicieuses et nutritives