*Ce coût inclus tous les documents et « outils » fournis, les déjeuners pris en commun ainsi que les pauses thé-café-infusions
Tout Public
Atelier peut se faire en binôme parents-enfants à partir de 9-10ans, ou enfants seuls à partir de 13 ans
Durée : 3 Heures
Horaire du cours de pâtisserie : de 14 à 17h
Parfums : Praliné-noisette, Vanille & Fruits de saison, Caramel au beurre salé
Nous aurons l’occasion d’échanger autour de vos questions tout au long de l’après-midi.
La nouvelle tendance en pâtisserie créative ce sont les numbercakes ! Cet atelier a pour objectif de vous apprendre la technique des gâteaux aux formats que vous souhaitez : chiffres, couronne, lettre … vous serez capable de créer à l’infini !
*S’organiser pour réaliser un dessert bluffant en moins de 3H.
*Apprendre à réaliser les recettes de pâte sucrée et de différentes crèmes avec des
ingrédients de qualité.
*Découvrir des gestes techniques : la réalisation d’une crème onctueuse et le travail de la poche à douille.
*Rapporter chez soi une création unique
Date des ateliers :
Mercredi 10 février 2021
Samedi 27 Février 2021
Mercredi 31 Mars 2021
Mercredi 14 Avril 2021
Mercredi 5 Mai 2021
Mercredi 23 juin 2021
Nos formations se déroulent dans les locaux de la MiamNutrition Académie :
8 Rue Charles Brunellière, 44100 Nantes
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